Tuberkuloosi korralik toitumine ravi ajal

Sinusiit

Selle haiguse ravi aluseks on tuberkuloosi nõuetekohane toitumine. Patsiendi toitumine on välja töötanud arst ja toitumisspetsialist. Selline tähelepanu toitumisele on tingitud asjaolust, et tuberkuloosi ravis kasutatavad ravimid häirivad tõsiselt inimese seedetrakti. Lisaks on ravi ajal vaja tugevdada immuunsüsteemi, millele tasakaalustatud toitumine vahetult aitab.

Mis on toidu korraldamise põhimõte

Pulmonaalse tuberkuloosiga patsiendi toitumise korraldamise peamine eesmärk on suurendada kehasse sisenevaid kaloreid 20-30%, sõltuvalt haiguse vormist ja tõsidusest. Lisaks valitakse patsiendi toitumine nii, et inimene saab rohkem A-, B- ja C-grupi vitamiine ja vajalikke mineraale.

Samal ajal täheldatakse sellist dieeti, et vältida rasvkoe kuhjumist, kuna sellisel juhul hakkab haigus arenema. Toitumise nõuetekohase korralduse käigus tugevdatakse inimese immuunsust, kaal jääb normaalseks ja organismi mürgistus tuberkuloosse mikroorganismiga väheneb nullini.

Dieet mõjutab südame stabiilset tööd, nagu tuberkuloosi ägenemise ajal häirib hingamise sügavus ja korrektsus, mis omakorda mõjutab negatiivselt südame-veresoonkonna süsteemi tööd. Teisisõnu on patsiendi toitumisse kaasatud kaaliumi-, naatriumi- ja muud mineraalaineid sisaldavad toidud, mis tugevdavad südame lihaseid.

Kuidas toimivad tooted kehale?

Inimese toitumine hõlmab valke, rasvu, süsivesikuid, kiudaineid ja muid dieedi komponente. Neil kõigil on oma kehale konkreetne mõju:

  • Valk. Tuberkuloosi eripäraks on rakkudes sisalduva valgu hävitamine, mistõttu on ravi ajal vaja suurendada selle kogust. Lisaks imendub kopsu tuberkuloosiga nakatunud organismi valk palju halvemini kui tervel inimesel. Seda silmas pidades peaks keha saama suure hulga kergesti seeduvat valku, nagu näiteks leidub palju piimatoodetes. Tuberkuloosiga patsiendile vajalikku valku võib leida jogurtist, kefiirist, hapukoorest, juustust, juustudest. Seda leidub ka kanamunades, kala, kana, vasikaliha, küülikuliha ja tailihas. Samal ajal tuleks kõiki valgu toiduaineid keeta ainult seetõttu, et selline kuumtöötlus taastab valgu kiiresti seeditavaks struktuuriks. Näiteks tuberkuloosi puhul ei saa juua toorest muna, kuid need on vajalikud keedetud kujul. Suitsetatud kala, rasva liha süüa on rangelt soovitatav. Suitsutatud liha, näiteks vorsti või vorsti kujul. Keelatud on liha ja kala süüa konserveeritud kujul.
  • Rasv. Ravi ajal on ainevahetuseks vaja rasva. Kuid see võib olla erinev - taime- ja loomakasvatus. Tuberkuloosi ravi ajal eelistatakse taime rasva, mis sisaldub oliivide õlis, päevalillis või seesamis. Võid tarbida ka või või kala sisaldavat rasva. Loomse päritoluga toidu rasvasisalduse, näiteks rasva, siserasva rasva, lambaliha, margariini, puhul on kategooriliselt võimatu lisada. Neid aineid on organismis väga raske lahustuda ja seedetrakti ummistada. Mis puudutab tarbitud rasva kogust, peaks see olema selline, et nende liigne kogus ei koguneks organismis, kuid ei põhjusta selle kadumist. See tähendab, et see arvutatakse iga kord eraldi.
  • Süsivesikud. Jahvatatud aine seeditakse seedetrakti poolt väga kiiresti ja sisaldub paljudes toodetes. See võib olla leib või muu jahutoode. Teraviljades, kaunviljades ja suhkrus on palju süsivesikuid.
  • Tselluloos. See on vajalik materjal seedimiseks, mida leidub värsketes köögiviljades ja puuviljades. Tuberkuloosivastases dieedis peab olema õunad, pirnid ja mis kõige tähtsam on marjad. C-vitamiini ja muid kasulikke aineid sisaldavates marjades on neid. See võib olla sõstrad, mustikad, karusmarjad või vaarikad. Võite süüa mitte ainult marju, vaid ka kompoteid ja moosi. Köögivilju võib süüa ka keedetud, kapsas ja paprika ning tavalised kartulid. Et saada rohkem C-vitamiini, peab patsient sööma selliseid puuvilju nagu sidrun, apelsin, mandariinid ja kiivi. Ärge sööge praetud köögivilju, nad peavad vees kuumutamisel või aurutamisel kuumtöötlema.

Selleks, et saada vajalik kogus süsivesikuid, on soovitatav lisada tatar, riis, manna, oad või herned toiduvaljas. Võite süüa ka pasta ja leiba, eelistatavalt rukki. Suhkrut võib tarbida keeva, mee või magusate saiakeste kujul. Suhkrutooted nagu koogid ja koogid, mis sisaldavad koort, ei tohiks kuritarvitada. Samuti ei ole soovitatav juua gaseeritud ja magusaid jooke. Sellisel juhul võib süsivesikute ülejääk põhjustada kehakaalu suurenemist.

Tabeli number 11

Tabelinumbrile 11 mõeldud menüü sisaldab erinevaid roogasid, välja arvatud väga rasvased ja praetud roogad. Tuberkuloosi toitumine toimub täpselt tabelis 11, kuid arst võtab loomulikult arvesse oma patsiendi keha omadusi ja arvutab individuaalse dieedi.

Ja veel üks tähtsusetu aspekt on süüa tuberkuloosiravi ajal, väikestes annustes, kuid 4-5 korda päevas. Mõnikord on lihtsalt piisavalt õuna või tassi kefiiri.

  • 09:00 - hapukoor või kodujuust, võite segada mõlemat. Keedetud kana muna. Magus tee, sidruniga.
  • 11:00 - kaerahelbed. Tee moosi või mettega.
  • 13:00 - puljong veiselihaga. Salat köögiviljade ja mereandidega. Värske mahl, tomat või oranž.
  • 16:00 - klaas kefiiri. Bun.
  • 19:00 - keedetud kala, kartulipuder. Kuivatatud puuviljadest valmistatud kompoot.
  • 09:00 - tatar putru. Võite lisada piima ja suhkrut. Magus tee.
  • 11:00 - 2 munast valmistatud omlett, millele on lisatud köögivilju, näiteks tomatid ja sibulad.
  • 13:00 - Vinaigrette tüüpi köögiviljasalat. Köögiviljasupp. Aurutatud veiseliha patties. Kartulipuder. Õunamahl
  • 16:00 - suvikõrvitsad. Tee
  • 19:00 - keedetud makaronid jahvatatud veiselihaga - “Pasta laevastiku stiilis” Sweet tee.
  • 09:00 - juustukoogid, hapukoormust marjadest. Magus tee.
  • 11:00 - keedetud kana.
  • 13:00 - värske salat porgandi ja kapsaga. Köögiviljasupp kanaga. Tataripuder liha kastmega. Kuivatatud puuviljade kompott.
  • 16:00 - plaat värsketest marjadest.
  • 19:00 - kartulirull seentega. Hapukoor. Berry kompott.
  • 09:00 - manna koor või või. Tee meega.
  • 11:00 - rukki ait. Kuivatatud puuviljadest valmistatud kompoot.
  • 13:00 - kapsasalat. Hernesupp. Oderipuder lihatükiga. Apelsinimahl.
  • 16:00 - marja moos, kukkel.
  • 19:00 - keedetud kartulid, marjad. Rohelised herned salatiga. Tee sidruni ja suhkruga
  • 09:00 - Riis, magus putru, keedetud homogeenseks massiks. Magus tee.
  • 11:00 - Apple. Klaas kefiri
  • 13:00 - krabi salat. Päevane kapsasupp Keedetud kana kartulipuderiga. Kuivatatud puuviljade kompott.
  • 16:00 - Taimsed pannkoogid. Magus tee
  • 19:00 - Pasta. 2 keedetud muna. Hapu piim Berry kompott.

Menüü saab muuta mitmekesisemaks. Toidu vahele ei tohiks olla rohkem kui 2 tundi. Õhtusöök peab olema vähemalt 3 tundi enne magamaminekut. Enne voodit saate juua klaasi kefiiri või sooja värsket piima. See rahustab närvisüsteemi ja soodustab rahulikku une. See on ette nähtud, eriti kui patsiendil esineb kroonilise stressi sümptomeid - närvisüsteemi pinge, ärrituvus, peavalu.

Tuberkuloosi ennetamine

Tuberkuloosi riski vähendamiseks ei pea te mitte ainult vältima kokkupuudet haigete inimestega, peske käsi enne söömist ja vältima niiskeid ruume. Te võite oma dieeti lisada ka toitu, mis parandavad keha kaitset.

  1. Tuberkuloosi korral on ravi ajal soovitatav kasutada mett. Ennetava meetmena ei ole see ka asendatav. Üks spl päevas on piisav.
  2. Ükski dieedimenüü sisaldab propolisi. Ja asjata, aitab see väga hästi võidelda kopsu tuberkuloosi vastu, kuna see sisaldab tugevat ja ohutut antibiootikumi. Vanadel aegadel suleti propoliks mädased haavad, teades selle põletikuvastast toimet. Samal põhjusel võib seda profülaktikana võtta 3 korda nädalas.
  3. Puljongi kummel, looduslike rooside marjad või paju-tee, mida kasutatakse vähemalt kord päevas, vähendab oluliselt tuberkuloosi tekkimise ohtu isegi ebasoodsas keskkonnas.
  4. Sidrun, greip või oranž. Päeval peate sööma vähemalt ühte neist viljadest. See rahuldab organismi igapäevast vajadust C-vitamiini järele, mis tugevdab oluliselt inimese immuunsüsteemi.

Tuberkuloosi toitumine on väga oluline terapeutiline aspekt. Neid ei tohiks sellest hooletusse jätta ega mõelda. Ta nimetab raviarst, ta peab jälgima selle mõju kehale ja vajadusel parandama seda.

MAJANDUSLIK AUTONOOMNE INSTITUTSIOON
«OLYMPIC RESERVE SPORTSOOL
KAMENSK-URALI LIIKMED »

Kasulikud lingid

Nõuetekohane toitumine kui tuberkuloosi ennetamine

Tulenevalt asjaolust, et nimetatud haiguse hävitav jõud on peamiselt keskendunud keha sisemiste ressursside hävitamisele, areneb haigus inimkehas kiiremini halva tervisega. Tänapäeval nimetatakse tuberkuloosi sageli "vangla" haiguseks. Asi on selles, et piiratud ühiskonnas areneb haigus palju kiiremini ja sobimatuks, alatoitumus on katalüsaator patoloogiate regressiivse arengu jaoks. Tasakaalustatud ja tervislik toit on tervise ja heaolu tagatis, kuid antud juhul on see ka tagatis tuberkuloosi tekkimise ennetamiseks või blokeerimiseks. Esialgu on sellel patogeensel tuberkullibakteril peaaegu iga kehas elav inimene, kuid see muutub ohtlikuks ainult siis, kui keha annab talle võimaluse areneda. Tuberkuloosi raviks ja ennetamiseks soovitavad arstid tervet menüüd kinni pidada. Isegi kui te ei ole kunagi kogenud tuberkuloosi sümptomeid ega ole sellisele haigusele altid, ei tohiks unustada tervislikku toitumist.

Tuberkuloosi ennetamise tooted

1. Looduslik valk. Valguühendid on inimese keha oluline osa. Selle mikroelementi puudumise tõttu ei saa inimest lihtsalt pidada täiesti terveks. Loodusvalk on liha, kala, linnuliha, munade, piima ja muude loomsete saaduste hulgas. Vähemalt väikese koguse kodulinnuliha (kana) igapäevane tarbimine on võimeline hoidma soovitud valgu taset organismis;

2. Tsitrushape. Enamik inimesi, kellel on seedetrakti haigused, eelistavad tsitrusviljade (apelsinid, mandariinid, sidrunid jne) vältimist, kuid see suurendab tuberkuloosi haigestumise ohtu. Lõppude lõpuks on C-vitamiini ja beetakaroteeni puudumisel organismis avatud tuberkuloos peaaegu kõigile inimorganitele;

3. Tsink vastutab eelkõige immuunsuse tugevuse eest ja immuunsus omakorda on inimorganismi ja haiguste, sealhulgas tuberkuloosi kaitse. Mereannid, pähklid, oad, terved terad ja kõik piimatooted aitavad tugevdada immuunsüsteemi. Täiendav toitumine võib olla ka päikestamine ja ravimid. Õigeaegne arsti nõuanne aitab säästa kahjulikke haigusi.

Kõik menüüst

Kopsu tuberkuloosi ennetamine: kuidas valida ravi ajal ravi

Tuberkuloos on nakkuslik bakteriaalne haigus. Infektsioon esineb bakterite sissehingamisel hingamisteedesse sissehingatava õhuga. Tuberkuloosi bakterid on bakterid, mis armastavad hapnikurikka keskkonda, mistõttu nad ründavad sageli kopse - nn kopsu tuberkuloosi. Lisaks võivad nad vereringega tungida teistesse elunditesse ja põhjustada nn ekstrapulmonaalset tuberkuloosi.

Tuberkuloos - haiguste liigid

Tuberkuloos võib olla peidetud või aktiivne:

Varjatud haiguse korral on kehas tuberkuloossed bakterid, kuid need ei põhjusta haiguse sümptomeid. Immuunsüsteem on piisavalt tugev, et hoida neid kontrolli all. Immuunsuse vähenemise korral võib siiski tekkida täissuuruses haigus või aktiivne haigusprotsess.

Kopsu tuberkuloos oma aktiivses vormis on nakkushaigus. Isik, kes on haige rääkimise, naeramise, aevastamise, laulmise ja eriti köhimise ajal, võib nakatada teisi, nihutades baktereid koos väljahingatava õhuga. Vereringega bakterid võivad sattuda teistesse elunditesse, põhjustades nn ekstrapulmonaalse tuberkuloosi. See haigus ei ole tavaliselt nakkav.

Vereringesse sisenenud mükobakterite tuberkuloos võib olla eriti ohtlik, sest see võib põhjustada haiguse tavapärast vormi, nn. Miliary tuberkuloosi.

Tuberkuloos - põhjused

Patogeenid sisenevad kehasse kõige sagedamini sissehingatava õhuga. Kopsuhaigus moodustab 90% tuberkuloosi juhtudest. Bakterid, ründavad rakud, mis ehitavad bronhide ja alveolide seina, põhjustavad keha põletikulist vastust, see tähendab jõudude mobiliseerimist nende tegurite vastu.

Immuunsüsteemi erinevad rakud osalevad põletikulises reaktsioonis, mis migreerub kahjustatud kudedesse ja põhjustab mikroobide tapmiseks erinevaid tegureid. Eelkõige vastutavad nad palaviku tekkimise eest. Põletikulised rakud võitlevad bakterite paljunemisega. Nad phagocytize, st neelavad baktereid ja muudavad need kahjutuks. Imendunud bakterid võivad ka põletikuliste rakkude sees paljuneda, põhjustades nende lagunemist ja nakatamist järgnevatesse rakkudesse.

Bakteriaalse sisselaskeala keskel paikneva organismi kaitsevale reaktsioonile kaasatud rakud sarnanevad histoloogilises uuringus ümmarguse loominguga.

Kui immuunvastus on piisavalt tugev, takistab see bakterite levikut, kuid kui immuunsus on nõrgenenud, areneb täielikult puhastatud tuberkuloos. Kui haiguse sümptomid arenevad pärast esimest bakterite sisenemist kehasse, siis ütlevad nad primaarse tuberkuloosi kohta - umbes 5% nakatunud inimestest.

Kui immuunvastus suudab põletikulistes rakkudes bakteriaalse paljunemise staadiumis infektsiooni peatada, võivad nad püsida selles vormis pikka aega, põhjustamata sümptomeid, ning tulevikus vähendatud immuunsusega kaasneb nn varane tuberkuloos või haiguse aktiivne vorm, mis aktiveerub pärast pikka nakatumist. Umbes 5-10% nakatunud inimestest on selline haigus.

Kui märkate selliseid sümptomeid nagu:

köha kestab kauem kui 2-3 nädalat

Rääkige oma arstile!

Sümptomid väljaspool teisi süsteeme ja organeid ekstrapulmonaalse tuberkuloosi korral:

Lümfisõlmede tuberkuloos: see asub peamiselt kaela lümfisõlmedes, põhjustades nende suurenemist - kael on paistes. Puutepunktid on kõvad ja valutu.

Pleuraalse haiguse korral: haigusega kaasneb palavik, kuiv köha, mõnikord õhupuudus ja valu rinnus, mis on seotud hingamisega ja mida raskendab sissehingamine.

Kui haigus mõjutab närvisüsteemi, mis on lastel tavalisem, võib see põhjustada:

närvi paralüüsi sümptomid

Haigus võib leida ka liigestest, põhjustades nende valu ja turset.

Seljavalu, selgroolülid võivad olla tõestuseks seljaaju tuberkuloosist.

Krooniliselt kõrgenenud kehatemperatuur, kõhuvalu, halb enesetunne, iiveldus ja oksendamine võivad viidata sellele, et haigus on mõjutanud seedetrakti.

Tuberkuloosi ravi

Tuberkuloos on pikaajaline protsess. See võtab aega 6-9 kuud. Tavaliselt, pärast 2-nädalast ravi, lakkab patsient olemast keskkonnale nakkav. Tuberkuloosi raviks on erinevaid vorme. Et vältida multiravimiresistentsete bakteritüvede teket, kasutatakse samaaegselt paljusid anti-valikuid.

Primaarse tuberkuloosi korral - aktiivse haiguse vormis - kestab ravi 6 kuud. Ravi esimesel etapil, mis kestab 2 kuud, ravi jätkamise ajal kasutatakse 4 antimükobakteriaalset ainet - järgmise nelja kuu jooksul kasutatakse kahte tüüpi ravimeid.

Kui tekib tuberkuloosi ägenemine, siis ravi ebaõnnestub või patsient ei võta ravimi võtmist / lõpetamist, ravi pikeneb.

Mõnikord kasutatakse ekstrapulmonaalse tuberkuloosi nõrgemates vormides ja kopsutuberkuloosi korral negatiivse rögaeritusega 3-kuulise tuberkuloosivastase ravimi ajakava kahe kuu jooksul ja ravi kahe ravimiga jätkub veel 4 kuud.

Ravi ajal on vajalik röga testimine. 6-kuulisel raviskeemil viiakse röga kontrollkatsed läbi 2, 4 ja 6 kuu jooksul. 8-kuulise plaani kasutamisel viiakse kontrolltestid läbi 3, 5 ja 8 kuu jooksul. Sõltuvalt kontrollide tulemustest esitab arst ravi võimaliku muutmise.

Tuberkuloos - ennetamine

Tuberkuloosi ennetamise meetodid:

Otsese kontakti vältimine aktiivse haigusega inimesega, t

kasutage kaitsemask, kui töötate keskkonnas, kus on ravimata aktiivse tuberkuloosiga isik,

eriti haavatavate rühmade inimesed peaksid pöörama erilist tähelepanu kontaktidele haige inimesega, t

varjatud tuberkuloosiga inimesi tuleb ravida profülaktiliselt, hoolitseda hügieenilise elustiili eest, süüa õigesti ja vältida aktiivseid haigusi.

Milline toit peaks olema tuberkuloosis

Alatoitluse all kannatavad ja alatoidetud inimesed kannatavad sageli tuberkuloosi all. Lisaks on üks võimalikest tuberkuloosi sümptomitest kaalulangus. Seetõttu on selle haiguse ravis väärt toitumise ja tervislikuma toitumise muutmine. Koostisosade nõuetekohane tasakaalustamine võimaldab teil kiiresti tagasi pöörduda eelmise kaalu juurde ja toetab lisaks immuunsüsteemi.

Soovitatav on siseneda igapäevasesse A- ja C-vitamiinirikaste toitude menüüsse. Teised toitained, nagu tsink ja seleen, peaksid aitama kaasa hingamisteede regenereerimisele. Tuberkuloosi puhul on sageli näidustatud ka looduslikke antibiootikume, nagu küüslauk. Sellegipoolest otsustab arst nende juurutamise üle, sest küüslauk võib mõne ravimi toimet nõrgendada.

Dieet kui tuberkuloosi ennetamise viis

Tuberkuloos on äärmiselt ohtlik nakkushaigus. Mõnes allikas nimetatakse seda haigust “tarbimiseks”, kuna regressiooniperioodil väheneb inimene praktiliselt, kaotab kaalu kiiresti, kaotab tervise ja tugevuse.

Tuberkuloosi oht on suuresti tingitud asjaolust, et lapsed, vanad inimesed ja keskealised inimesed on riskirühmas võrdselt kohal.

Toitumine kui viis haiguste ennetamiseks

Tulenevalt asjaolust, et nimetatud haiguse hävitav jõud on peamiselt keskendunud keha sisemiste ressursside hävitamisele, areneb haigus inimkehas kiiremini halva tervisega.

Tänapäeval nimetatakse tuberkuloosi sageli "vangla" haiguseks. Asi on selles, et piiratud ühiskonnas areneb haigus palju kiiremini ja sobimatuks, alatoitumus on katalüsaator patoloogiate regressiivse arengu jaoks. Tasakaalustatud ja tervislik toit on tervise ja heaolu tagatis, kuid antud juhul on see ka tagatis tuberkuloosi tekkimise ennetamiseks või blokeerimiseks. Esialgu on sellel patogeensel tuberkullibakteril peaaegu iga kehas elav inimene, kuid see muutub ohtlikuks ainult siis, kui keha annab talle võimaluse areneda.

Tuberkuloosi raviks ja ennetamiseks soovitavad arstid tervet menüüd kinni pidada. Isegi kui te ei ole kunagi kogenud tuberkuloosi sümptomeid ega ole sellisele haigusele altid, ei tohiks unustada tervislikku toitumist.

Tuberkuloosi ennetamise tooted

  1. Looduslik valk. Valguühendid on inimese keha oluline osa. Selle mikroelementi puudumise tõttu ei saa inimest lihtsalt pidada täiesti terveks. Loodusvalk on liha, kala, linnuliha, munade, piima ja muude loomsete saaduste hulgas. Vähemalt väikese koguse kodulinnuliha (kana) igapäevane tarbimine on võimeline hoidma soovitud valgu taset organismis;
  2. Tsitrushape. Enamik inimesi, kellel on seedetrakti haigused, eelistavad tsitrusviljade (apelsinid, mandariinid, sidrunid jne) vältimist, kuid see suurendab tuberkuloosi haigestumise ohtu. Lõppude lõpuks on C-vitamiini ja beetakaroteeni puudumisel organismis avatud tuberkuloos peaaegu kõigile inimorganitele;
  3. Tsink on peamiselt vastutav immuunsuse eest ja immuunsus omakorda on inimorganismi ja haiguste, sealhulgas tuberkuloosi kaitse. Mereannid, pähklid, oad, terved terad ja kõik piimatooted aitavad tugevdada immuunsüsteemi.

Täiendav toitumine võib olla ka päikestamine ja ravimid. Õigeaegne arsti nõuanne aitab säästa kahjulikke haigusi.

Phthysioloogia sülearvuti - tuberkuloos

Kõik, mida soovite tuberkuloosi kohta teada

Tuberkuloosi toitumine on ravi oluline osa.

Toitumine on tuberkuloosiga patsientide ravi üks tähtsamaid komponente.

Praegu, võttes arvesse praegust teadmiste taset, tuleb märkida, et mitte niivõrd toidu kogus, kui selle kvalitatiivne koostis, on tuberkuloosi peamise terapeutilise teguri roll.

Tuberkuloos on sotsiaalne infektsioon. Haiguspuhangud iseloomustavad sõjaperioode ja muid sotsiaalseid murranguid. Valkude oluline roll elanikkonna toitumises, vähendades nende arvu, mis viivad koheselt esinemissageduse olulise suurenemiseni.

Loomse päritoluga valgusisaldus - liha, piim ja piimatooted, munad, kala - hea toitumise lahutamatu osana ei ole mitte ainult tuberkuloosi ennetamise tegur, vaid on ka selle raviks vajalik.

Kroonilise mürgistuse tingimustes, kus on palavik ja eriti kopsukoe kokkuvarisemise nähtused, suureneb organismi vajadus valkude järele, nii et kergesti seeduvad loomsed valgud peaksid olema patsientide toidus vähemalt pooled neist.

Tuberkuloosi terapeutilise toitumise eesmärgid on järgmised:

  • patsiendi keha füsioloogiliste vajaduste tagamine piisava toitumisega suurenenud valgu lagunemise ja rasvade ja süsivesikute intensiivse metabolismi tingimustes;
  • suurendada infektsiooniresistentsust;
  • kõikide ainevahetustüüpide, sealhulgas vitamiinide ja mineraalide normaliseerimine;
  • edendada keha haigete kudede taastamist.

Kaasaegsed seisukohad tuberkuloosiga patsientide toidu kalorisisalduse kohta erinevad eelmistest soovitustest.

Kalorite poolest on kõige väärtuslikumad toitainelised komponendid rasvad, teiseks on need süsivesikud. Seetõttu on kõige lihtsam toiduainete kalorisisaldust suurendada rasvaste toitude ja kergesti seeditavate süsivesikute (suhkur, mesi, tärklis, jahutooted, maiustused jne) lisamise tõttu. Seda tegid nad minevikus.

Kui lugeda traditsioonilise meditsiini soovitusi, siis on alati näpunäiteid tuberkuloosi, surrogaatide ja rasvade kasutamiseks, sulatatud mädaraha rasva, searasva ja gopherite liha jms.

Kuid rasvade ja süsivesikute liigne toitumine kahjustab nii tuberkuloosi patsiente kui ka nende puudumist. Üldiselt on vajalik meetme järgimine või kuldne keskmine. Kaasaegsetes tingimustes ei põhjusta tuberkuloos enam sellist patsientide ammendumist nagu varem.

Peaksite olema teadlik, et toidulisandite lisarasvad põhjustavad seedetrakti ensümaatiliste süsteemide pingeid. Ja ekstra süsivesikud põhjustavad organismi täiendavat allergiat, mis on juba MBT esinemise tõttu märkimisväärne.

Üldiselt tuleb märkida, et tuberkuloosiga patsiendid vajavad endiselt tõhustatud toitumist. Tõhustatud, kuid mitte liiga suur.

Rasva ja süsivesikute - rasvaste, magusate ja piimarasvade - liigne rasvumine mõjutab negatiivselt haiguse kulgu. Toidu ülekoormus põhjustab ainevahetuses raskusi, keha kulutab toidule seedimiseks täiendavat energiat, mitte haiguse vastu. Seetõttu tuleks toidu tervet kalorisisaldust suurendada terve inimese füsioloogilise vajadusega võrreldes mitte rohkem kui kolmandiku võrra.

Tõhustatud toitumist soovitatakse tavaliselt protsessi käigus, mitte parendamisperioodil. Suurenenud kehakaaluga patsiente, tõhustatud toitumist, eriti rasvade ja süsivesikute tõttu, ei tohiks määrata.

Patsiendi igapäevane toit peaks sisaldama vähemalt 100–120 g valke, sõltuvalt vanusest ja kehakaalust, ning vähemalt pool peaks olema loomsest valgust - liha, munad, piim, kala.

Süsivesikute kogus toidus peaks olema 400–500 g. Siin tuleks jälgida üht tasakaalustatud toitumise peamist põhimõtet: kergesti seeditavad süsivesikud (maiustused, suhkur, mesi), leib ja jahutooted, samuti kaitsmata teraviljad (manna, riis, hirss) peaks olema väiksem kui köögiviljad, puuviljad, kartulitoit ja kaitstud teraviljad (kaerahelbed, tatar, oder, nisu).

Rasva kogus dieedis ei tohiks ületada konkreetse soo, kehakaalu ja vanuse patsiendi füsioloogilist normi. Tavaliselt on see 80-120 g, eelistatav on anda patsiendile kergesti seeditav piimarasv hapukoore, koore ja või kujul. Vähemalt üks kolmandik rasva kvoodist peaks olema taimeõlides; rasvlahustuvaid vitamiine ja polüküllastumata rasvhappeid.

On väga oluline, et toiduaines sisalduks optimaalne mineraalide kogus. Nende ja ka vitamiinide füsioloogiline vajadus on hõlmatud võimalikult suure köögiviljade ja puuviljade kasutamisega.

Kaltsiumi vajadus on tavaliselt kaetud piima ja piimatoodetega, eriti palju juustu ja juustuga. Vajadusel soovitatakse patsiendil kaaliumi lisandumisel süüa kuivatatud aprikoose ja rosinaid. Paljud mineraalid sisaldavad pähkleid.

Kui vitamiinide, eriti A-, C-, D- ja B-grupi suurenenud vajadust on võimalik katta, on soovitatav neid täiendavalt manustada suu kaudu või süstimise teel.

Suurim vajadus C-vitamiini järele esineb fibro-koobaste vormidega patsientidel, kellel on kõrge palavik ja koe lagunemine. Nad peavad võtma askorbiinhapet iga päev annuses 250-300 mg.

Suur kogus A-vitamiini sisaldab munakollast, kalaõli ja provitamiin A sisaldab porgandit, tomatit ja punast paprika.

B-grupi vitamiinide sisalduse suurendamiseks lisatakse dieedile maksa, musta leiva, kliide ja leiva või õlle pärmi jooke.

Tüsistusteta vormides ei ole vedelik piiratud. Selgesõnaliste efusiooniprotsesside (pleuriit, bronhide, meningiidi) suurenemise ja tuberkuloosi neeruvormide korral ei tohi vaba vedeliku lubatud kiirus ületada 0,8–1 l päevas. Sellistel juhtudel määratakse patsientidele nn soolavaba dieet, kui söögisoola sisaldus toidus väheneb 6-8 g-ni päevas. Vastupidi, kõhulahtisuse, oksendamisega, kui patsient kaotab palju vedelikku, suureneb soola ja vee kogus.

Toidu üldine kalorisisaldus (sugu, kaal, vanus), tema režiim sõltub patsiendi individuaalsetest omadustest (voodikohaga ei ole energiavajadus nii suur kui säästev juhendamine).

Arvatakse, et voodipesu puhul vajab keskmine kaal ja vanus meest 2700 kcal, poolvoodiga - 2900-3100 kcal, koormusega 3500 kcal.

Pulmonaalse tuberkuloosiga patsientide toitumisalane toitumine vastavalt ravitabelile nr 11 võimaldab kasutada selliseid tooteid ja roogasid:

  • leib: nisu, hall, rukis, kuklid;
  • suupisted: arsti vorst, juust, juustuõli, heeringas ja krevettide õli, lahja ja mitte väga soolane sink;
  • piim ja piimatooted: piim, juust, kaltsineeritud kodujuust;
  • rasvad: või ja taimeõli, hapukoor, koor;
  • munad ja nendest valmistatud toidud: keedetud munad, omelets, munapuder (kuni 2 muna päevas);
  • liha, kala: madala rasvasisaldusega sordid;
  • teravili: tatar ja kaerahelbed, "Hercules";
  • puuviljad ja marjad: kõik; ”;
  • köögiviljad: kõik;
  • vitamiinid: C-vitamiin roosipähkli puljongina, B-grupi vitamiinid pärmijooki kujul.

Soolestiku tuberkuloos, eriti ägenemise perioodil, nõuab ainult toiduks valmistatud ja röstitud toidu määramist. Vürtsikad toidud, tugev liha- ja kala puljongid ja vürtsid on täielikult keelatud.

Luude ja liigeste tuberkuloosi puhul peaks dieet sisaldama vähemalt 120 g valku, suuremat kogust mineraalsooli, eriti kaltsiumisooli, samuti vitamiine.

Olulised toitumisjuhised tuberkuloosi kohta

Tuberkuloos on ohtlik haigus, mis võtab igal aastal palju inimelusid. Tuberkuloosiga võitlemiseks on vaja kasutada kõiki võimalikke vahendeid. Ravi peamiseks eesmärgiks on arsti ravi. Keha täiendava toe jaoks on elujõulisuse taastamisel oluline roll tuberkuloosi ratsionaalsel toitumisel, kuna see haigus kaob haige inimese keha. Ärge unustage traditsioonilise meditsiini vahendeid.

Haiguste kirjeldus ja sümptomid

Kopsu tuberkuloosi infektsioon on mükobakterite (rod-kujuline bakter või Koch-pulgad) põhjustatud haigus. Patogeenil on kõrge ravimiresistentsus. Infektsiooni määrab põletiku piirkondade esinemine kahjustatud kudedes, samuti keha iseloomulik seisund. Tuberkuloosi bacillus võib püsida pikka aega maas, asjadel, kuivas röga. Samuti on see vastupanu desinfektsioonivahenditele.

Pulmonaarse tuberkuloosi leviku peamine tee on õhus (õhus), st infektsioon siseneb kehasse samal ajal kui sissehingatav õhk. Lisaks sellele meetodile on tõenäoline, et see võib nakatada toidu kaudu või kokkupuutel mükobakteritega nakatunud asjadega.

Ei ole ebatavaline, et kopsutuberkuloos tekib ilma ilminguteta. Tuvastamine toimub juhuslikult, näiteks fluorograafia abil.

Enamik haiguse algseid sümptomeid on:

  • jaotus;
  • halb söögiisu ja terav kaalukaotus;
  • halb uni;
  • hüperhüdroos;
  • pearinglus ja temperatuur tõuseb 37 kraadini;
  • suurenenud lümfisõlmed.

Kui te ei kasuta haiguse varases staadiumis arstiabi, siis lisatakse aja jooksul need sümptomid: köha koos röga, õhupuudus, rinnaku taga olev valu, hemoptüüs. Kaks äärmist sümptomit näitavad haiguse keerulist vormi ja nõuavad varajast ravi.

Ta teeb ise tuberkuloosi ja toitumise kohandused. Kuidas seda haigust süüa?

Võtke tasuta online tuberkuloosi test

Navigeerimine (ainult lähetuste numbrid)

0 17st täidetud ülesandest

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10
  11. 11
  12. 12
  13. 13
  14. 14
  15. 15
  16. 16
  17. 17

Teave

See test võimaldab teil kindlaks teha, kas teil on tuberkuloos.

Te olete katse juba läbinud. Te ei saa seda uuesti käivitada.

Testi alustamiseks peate sisse logima või registreerima.

Selle alustamiseks peate täitma järgmised testid:

Tulemused

Pealkirjad

  1. 0% rubriiki

Palju õnne! Tõenäosus, et teil on rohkem tuberkuloosi, on nullilähedane.

Kuid ärge unustage jälgida oma keha ja regulaarselt läbida arstlik läbivaatus ning te ei karda mingit haigust!
Soovitame ka lugeda tuberkuloosi avastamist käsitlevat artiklit varases staadiumis.

On põhjust arvata.

On võimatu öelda kindlalt, et te olete haigestunud tuberkuloosiga, kuid selline tõenäosus on olemas, kui see ei ole Kochi pulgad, siis on ilmselge, et midagi on teie tervises valesti. Soovitame teil koheselt läbida tervisekontroll. Soovitame ka lugeda tuberkuloosi avastamist käsitlevat artiklit varases staadiumis.

Konsulteerige kiiresti spetsialistiga!

Tõenäosus, et kohvi söögipulgad on tabanud, on väga suur, kuid kaugdiagnoosimine ei ole võimalik. Peate viivitamatult pöörduma kvalifitseeritud spetsialisti poole ja läbima tervisekontrolli! Samuti soovitame tungivalt lugeda tuberkuloosi avastamist käsitlevat artiklit varases staadiumis.

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10
  11. 11
  12. 12
  13. 13
  14. 14
  15. 15
  16. 16
  17. 17
  1. Vastusega
  2. Vaatamismärgiga

Kas teie elustiil on seotud raske füüsilise pingutusega?

  • Jah päevas
  • Mõnikord
  • Hooajaline (nt aed)
  • Ei

Kui tihti te võtate tuberkuloosi testi (nt manta)?

  • Ma ei mäleta isegi viimast korda
  • Aastas, ilma ebaõnnestumata
  • Kord paar aastat

Kas jälgite põhjalikult isiklikku hügieeni (dušš, käed enne söömist ja pärast jalutuskäike jne)?

  • Jah, pidevalt mu käed
  • Ei, ma ei järgi seda üldse.
  • Ma proovin, aga mõnikord unustan

Kas sa hoolid oma puutumatusest?

  • Jah
  • Ei
  • Ainult haiguse korral
  • Raske vastata

Kas teie sugulastel või pereliikmetel on tuberkuloos?

  • Jah, vanemad
  • Jah, lähedased sugulased
  • Ei
  • Ma ei saa kindlasti öelda

Kas elate või töötate ebasoodsates keskkonnatingimustes (gaas, suits, ettevõtete keemilised heitmed)?

  • Jah, ma elan pidevalt
  • Ei
  • Jah, ma töötan sellistes tingimustes
  • Varem elas või töötas

Kui tihti viibite siseruumides niiskuse või tolmusega tingimustes, vormides?

  • Pidevalt
  • Ma ei ole
  • Oli varem
  • Harva, kuid see juhtub

Kui vana sa oled

  • Vähem kui 18
  • 18 kuni 25
  • 25 kuni 40
  • Rohkem kui 40
  • Naine
  • Mees

Kas olete hiljuti kogenud mingit erilist põhjuseta äärmise väsimuse tunnet?

  • Jah, väga tihti
  • Mitte sagedamini kui tavaliselt
  • Ma ei mäleta seda

Kas olete hiljuti kogenud füüsilist või vaimset tunnet?

  • Jah, hääldatakse
  • Enam kui tavaliselt
  • Ei, see polnud

Kas olete hiljuti märganud nõrga söögiisu?

  • Jah, seal on selline, kuigi enne kui kõik oli korras
  • Ma üldiselt ei söö palju
  • Ei, minu isu on hea

Kas olete täheldanud järsku langust viimasel ajal tervisliku ja rikkaliku toitumisega?

  • Jah, ma langesin viimati palju, kuigi kõik on toiduga hästi
  • On vähe, kuid ma ei ütle, et see on väga kriitiline
  • Hiljuti langesid korralikult, kuid see on õige toitumise tulemus!
  • Ei, ma ei märganud seda

Kas olete hiljuti tundnud kehatemperatuuri tõusu?

  • Jah, ilma nähtava põhjuseta.
  • Ei, see polnud

Kas olete hiljuti unehäirete tõttu häirinud?

  • Jah, enne kui see polnud
  • Mul on tavaliselt magamine
  • Ei, magada nagu laps

Kas olete viimasel ajal märganud liigset higistamist?

  • Jah, ja väga väljendunud
  • Kui ainult natuke
  • Ei, see polnud

Kas te olete viimasel ajal ebatervislikku vaimustust jälginud?

  • Jah, nähtavalt muutunud kahvatu
  • Ei, see polnud

Toitumise üldpõhimõtted ja eesmärgid, valkude, rasvade, süsivesikute ja dieedi suhe päevas

Pulmonaalse tuberkuloosi ravitoiming on patsiendi positiivse tulemuse jaoks äärmiselt oluline.

Kopsutuberkuloosiga patsientide toitumine ravi ajal on järgmine:

  1. Tagada immuunsüsteemi tugevdamine.
  2. Anda kehale elemente ja aineid, mis aitavad kaasa organismi võitlusele bakterite negatiivse mõju vastu, see tähendab põletiku fookuste paranemisele.
  3. Parandada metabolismi tööd ja parandada seedetrakti tööd.
  4. Taastada ja täiendada vitamiinide ja mineraalide tasakaalu.
  5. Suurendage organismi kaitset reaktsiooni mürgistuse suhtes.
  6. Anda kehale täielik toitumine valgu lagunemise, halva süsivesikute ja rasva ainevahetuse, vitamiinide ja mineraalainete suurenenud tarbimise osas.
Olulised toitumisjuhised raviks:
  1. Toitumine hõlmab mitmekesist dieeti, mis on kohandatud haiguse ja üldise heaolu protsessi arengule.
  2. Hard dieeti ja piiranguid saab kasutada ainult lühikese aja jooksul (ägenemiste ja tüsistuste ajal).
  3. Ravi kõigis etappides määrati fraktsiooniline toitumine.

On vaja järgida toitumise kvalitatiivse ja kvantitatiivse ettevalmistamise reegleid, mis põhinevad haiguse staadiumil, seedetrakti praegusel olekul, olemasolevatel tüsistustel ja haigustel.

Erilist tähelepanu tuleb pöörata valkude, rasvade ja süsivesikute suhtele tarbitud toidus.

Oravad

Iidsetest aegadest on teada kõige tavalisema toidu kasulikud omadused. Kui ravimeid ei olnud, peeti kaera koos küpsetatud piimaga patsiendi keha valgu peamiseks allikaks.

Tuberkuloosi ägeda staadiumi puhul, millel on ilmsed tunnused (oksendamine, palavik, pearinglus, iiveldus), on ebasoovitav süüa kõrge valgusisaldusega toiduaineid. Tavapärase haiguse kuluga peaks valgu päevane tarbimine vastupidi olema kahekordistunud.

See saavutatakse, lisades menüüsse piimapõhised tooted - see valk on organismis kõige paremini seeditav.

Valkudel on nakatunud organismile positiivne mõju, nimelt:

  • aitab kaasa põletiku piirkondade karmistamisele;
  • tugevdab immuunsüsteemi;
  • koos toiduga, mis on rikastatud valkudega, sisenevad vitamiinid organismi, eriti B-gruppi.

On olemas nimekiri toodetest, välja arvatud piimatooted, mis sisaldavad patsiendile vajalikke valke. See on vasikaliha, tailiha, kana, kala.

Toitudes tuberkuloosi ravis, on peamine põhimõte vähendada tarbitud rasva kogust. See kahjustab seedetrakti protsessi, kuna inimese maks on peamiselt ohtlik ülekoormusele. Rasva sisaldus päevases toidus ei tohi ületada inimese keskmist määra (100 grammi päevas).

Rasva sisaldavate toodete valimine tuberkuloosile on eelistatav piima põhjal, kuna piimarasv imendub kiiremini ja ei põhjusta rasvumist.

Need on või, koor ja hapukoor.

Kindlasti on vaja kaotada rasva lambaliha ja sealiha. Tasub pöörata tähelepanu taimset päritolu õlidele, oliivi- või päevalilleõli- ja kalaõlile.

Süsivesikud

Tasakaalustatud toitumine tuberkuloosi infektsiooni jaoks tähendab piisavat süsivesikute sisaldust kõhunäärme nõrgenemise tõttu. Selle toimimist tuleb säilitada.

Süsivesikute sisaldus päevas ei ületa 500 g, et mitte tekitada rasvumist.

Tavalise süsivesikute koguse viies osa võib pärineda moosi, suhkru ja mee söömisest.

Parem on eelistada köögiviljades, teraviljades (tatar, kaerahelbed, oder) sisalduvaid süsivesikuid, kartuleid, puuvilju, kui pagaritoodete, leiva, riisi, hirsi ja manna kiirelt seeduvaid süsivesikuid. Esimese klassi ja sellest valmistatud tooted - vähemalt.

On olemas nn meditsiinilised tabelid või dieedid, mis on mõeldud erinevat tüüpi haiguste jaoks. Tavaliselt toituvad patsiendid haiglates konkreetses tabelis.

Pulmonaalse tuberkuloosi toit on tervislik toit või tabeli number 11.

Üheteistkümnendas tabelis on järgmised tooted:

  1. Rukis või nisuleib.
  2. Kõik kalad ja lihatoidud, välja arvatud rasvilised liigid.
  3. Piim ja hapupiim.
  4. Aurutatud, praetud, keedetud kõvaks keedetud munad.
  5. Teravilja.
  6. Kõik puuviljad, köögiviljad, marjad, mida töödeldakse erinevalt (mõned neist tuleb toores).
  7. Piiratud kogustes - kastmed ja vürtsid.
Päeva ligikaudne menüü:
  • hommikusöök: praetud kala ja kartulipuder, kõik köögiviljad, 20 g võid, jook;
  • õhtusöök: vähese rasvasisaldusega kapsasupp, väike hapukoor, hernestega küpsetatud liha, tangud, köögiviljad, puuvilja- või köögiviljamahl;
  • õhtusöök: vähese rasvasisaldusega kodujuust väikese koguse hapukoorega, puuviljapüree või moosi, 20 grammi võid, jook;
  • öösel: 200 ml kääritatud piimajoogi.

Üldiselt tuleks tuberkuloosiga patsientide toitumist muuta ja see ei tohiks sisaldada paljusid piiranguid. Kuid on mitmeid tooteid, mis võivad protsessi süvendada: kuumad vürtsid, sinep, pipar, äädikas, mädarõigas. Parem on mitte süüa liiga kuuma või liiga külmi.

Vajalikud vitamiinid, traditsiooniline meditsiin

Terapeutiline ravi tuberkuloosivastaste ravimitega mõjutab negatiivselt patsiendi keha ainevahetust, mis kahjustab endokriinseid ja närvisüsteeme. Vitamiinid ja mineraalid suurendavad hästi ravimite talutavust ja kiirendavad ravi.

Lisaks C-vitamiinile (askorbiinhape) peaksite võtma teisi rühmi sisaldavaid vitamiine (A, B, E).

B1-vitamiini puudulikkusega võib patsient tunda üldist efektiivsuse vähenemist, kiiresti väsinud, halva söögiisu, lihasvalu. Et seda täiendada, süüa maksa, liha, munakollast, hernesid, oad. Oma puuduse katmiseks võib raviv arst määrata ravimi vitamiinikomplekside manustamise.

Suur tähtsus on B2-vitamiinile. Selle puudus kahjustab limaskestasid. Seda saab täiendada nii toidust kui sünteetilistest vormidest.

Lihaskude vähenemine patsiendil võib viidata vitamiin B12 puudumisele. Suurenenud vitamiinisisaldus sisaldab maksa, sealiha või veiseliha.

A-vitamiini puudumine põhjustab pimedas nägemishäireid, üldist haigust. Seetõttu tuleks nende sümptomite ületamiseks lisada igapäevase toidu munakollane, või, maks, aprikoosid, salat. Mida halvem on teie tervislik seisund, seda suurem on retinooli kogus dieedile. TB-arst võib määrata päevase annuse kuni viis mg.

Väga oluline on retinooli sisaldavate tuberkuloosi ravimite ühise vastuvõtmise korrektsus, millel on erinev päritolu. Tavaliselt soovitatakse retinooli sisaldavaid köögivilju rasvadega tarbida. Näiteks on kasulik kombineerida porgandisalatit või salatilehed maksa või kala külge. See soodustab toitainete imendumist.

Tuberkuloosi infektsiooni puhul on oluline E-vitamiin (tokoferool). Palju taimeõlis. Sel põhjusel nõuavad arstid tuberkuloosipatsiente, et nad valmistaksid salatitele sidemeid maisi, soja ja maapähklite õlidega. Lisaks naftale leidub tokoferooli teraviljas ja rohelistes lehtedes. Sel põhjusel tuleks nende kasutamist suurendada.

Haiguse ägeda vormi korral võib täheldada soolade suurenenud eritumist, mistõttu süstitakse fosfori, kaaliumi, kaltsiumi (pähklid, kuivatatud aprikoosid, seesami, rosinad, viigimarjad, piim ja derivaadid, lahja liha) sisaldavad tooted.

Rahva abinõud

Mitte ainult mesi avaldab tuberkuloosile positiivset mõju, vaid ka teisi mesinduse derivaate (mesilaste leiba, taruvaik, meekärges mesi, drone piim, vaha koi tinktuur). Mesindustooted omavad kõrgeid immunostimuleerivaid omadusi, mis tugevdavad organismi kaitsevõimet. Need tooted on laialt levinud tuberkuloosi vahendina.

Liblikasvaha vastsete infusioonil on põletikuvastased, antibakteriaalsed omadused.

Propolise kasutamist peetakse loomulikuks antibiootikumiks. Tuberkuloosi valmistamiseks on palju retsepte. Kõige tõhusam on alkohoolne infusioon või närimine. Vedelikule (vesi või piim) lisatakse umbes 30 tilka tinktuuri, neid purustatakse 3-4 korda päevas, 1,5 tundi enne sööki. Propolis takistab põletiku teket, eemaldab kehast mürgised ained.

Perge sisaldab kaaliumi, mille tõttu selle kasutamine parandab südame aktiivsust, taastab ainevahetuse. Joo kolm tilka kolm korda päevas.

Köha ja hemoptüüsi leevendamiseks on tuberkuloosi puhul kasulikud mitmesugused taimsed infusioonid, decoctions, marjainfusioonid.

Tooted, mis suurendavad organismi vastupanuvõimet, hõlmavad koumiss, mis on saadud mare piimast. Hangi see kääritamise teel.

Täiendava toitaineallikana soovitatakse viinamarju. Kilogrammi marju sisaldab kuni 180 g glükoosi. Patsientidel lubatakse tarbida kuni 2 kilogrammi päevas.

Tuleb meeles pidada, et on võimatu kuritarvitada suhkurtõve viinamarju, kõike ülemäärast, probleeme seedetraktiga.

Haigete laste toitumisomadused

Erilist tähelepanu tuleb pöörata tuberkuloosiga lapse toitumisele.

Et mitte kahjustada keha, peate järgima teatud reegleid, mis võimaldavad lapse kehal haigust paremini kannatada ja kiiremini taastuda:

  1. Toiduainete mõõdukuse järgimine. Sageli eksivad emad ja isad, uskudes, et rikkalik eine aitab kaasa kiirele taastumisele. Tegelikult on vaja, et laps sööb vähehaaval, kuid suure koguse vitamiinide ja toitainete sisaldusega.
  2. Toit peaks lapse keha hästi imenduma. Arvestades, et infektsioon hävitab immuunsüsteemi, on vaja töödelda toitu nii, et oleks lihtsam ja kiiremini seeditav. See võimaldab haigestunud last toita mitu korda päevas, kuid väikeste portsjonitena.
  3. On vaja rikastada toitumist värskete köögiviljade, kõrge vitamiinisisaldusega puuviljadega. Tavaliselt on tuberkuloosiga nakatunud lapse jaoks vitamiinid tähtsamad kui muud toidust tarbitavad toitained.
  4. Kasulik kalaõli tarbimine. Tuberkuloosi puhul on see oluline, sest see tugevdab keha ja aitab taastada tervist. Soovitatav kalaõli tarbimine lastele vanuses kolm kuud alates arstiga kokku lepitud annusest.

Tasakaalukas, ratsionaalne ja läbimõeldud toit on tuberkuloosi vastases võitluses suureks abiks. Lisaks on õige toitumine tuberkuloosi suurepärane ennetamine.

Sihtotstarbeline mõju haigusele kõigis suundades kiirendab taastumist, suurendab ravi positiivse tulemuse võimalusi.

Tuberkuloosi toitumine

Tuberkuloosi toitumine on nakkushaiguste eduka ravi oluline osa.

Dieetteraapia peamised ülesanded on anda kehale toitaineid, suurendada immuunsüsteemi rakkude aktiivsust, normaliseerida ainevahetust, kiirendada kahjustatud kudede taastumist ning vähendada maksa toksilist koormust (endogeenne ja eksogeenne).

Kliiniline pilt

Tuberkuloos on nakkushaigus, mida põhjustab grampositiivsed mükobakterid (Koch pulgad). Need batsillid on äärmiselt vastupidavad negatiivsetele temperatuuridele, hapetele, alkoholidele ja leelistele. Parasiidid vajavad edukaks paljunemiseks siiski suurt hulka hapnikku ja verd. Sel põhjusel nakatub infektsioon sageli inimese hingamisteedesse, põhjustades kopsutuberkuloosi. Lisaks võib sissetung mõjutada lümfisüsteemi, liigeseid, urogenitaalorganeid, luud, aju, nahka. Samal ajal areneb pidevalt põletikuline protsess kohtades, kus söögipulgad kaovad (nakkuse intensiivse paljunemise tõttu). Seejärel moodustuvad parasiitide sisestamise kohad kaitsekapslid, kus keha „sulgeb” surutud bakterid.

Tugeva immuunsuse ja nõuetekohase ravi korral paranevad kahjustatud koed järk-järgult. Kuid isegi õige ravi ei taga taastumise absoluutset tagatist, sest mõned batsillid jäävad kehas seisvatesse seisunditesse. Niipea, kui keha loob soodsad tingimused Kochi pulgade aktiveerimiseks (vähenenud immuunsus, hüpovitaminosiooni teke, maksa kantserogeensuse suurenemine), sulatatakse vana haava asemel kaitsekapsel. Siinkohal lahkuvad mikroobid granulomatoossest fookusest ja õõnsusest - õõnsusest (sekundaarne tuberkuloos) - kudede kohale.

Infektsiooni edenedes toimub ülemise ja alumise hingamisteede lokaalne hävimine. Paljude õõnsuste korral tekib hemoptüüs või kopsuverejooks.

Tuberkuloosi esimesed sümptomid:

  • nõrkus;
  • suurenenud väsimus;
  • nahapaksus;
  • madala kvaliteediga palavik (37,2 kraadi);
  • higistamine (eriti öösel);
  • kaalu vähendamine;
  • lümfisõlmede paistes;
  • unetus;
  • kuiv köha.

Pea meeles, et primaarne kopsutuberkuloos võib olla pikka aega asümptomaatiline. Patoloogia avastamiseks varajases staadiumis on vaja hingamisteede fluorograafiat läbi viia iga 2 aasta tagant.

Tuberkuloosi toitumine

Patsientide päevane kalorite tarbimine peaks olema 10% suurem kui tervete inimeste igapäevase menüü (3000-3500 kilokalori) energiasisaldus.

Tuberkuloosi toitainete komponentide omadused:

  1. Oravad. Toidu osana peab olema palju valku, sest bakterite mürgistuse mõjul suureneb selle aine tarbimine 2 korda.

Infektsiooniga patsientide puhul arvutatakse ööpäevane annus 2 grammi valgu kohta kehakaalu kilogrammi kohta (see on 120-130 grammi päevas täiskasvanud kehakaaluga 60-70 kg). Rasketel juhtudel suureneb toitaine päevane annus 140-150 grammini. Need komponendid on vajalikud selleks, et keha põletikukeskust karmistaks, taastaks kudede valgud, kiirendaks tuberkuloosivastase immuunsuse teket.

Parimad allikad kergesti seeditavate valkude puhul: kääritatud piimatooted (vadak, kodujuust, kefiir, hapukoor, juust), kodulinnud (kalkun, kana), küülik, munad (kana, vutt), mereannid (rannakarbid, kala, austrid, krevetid), teravili (pärl-oder) tatar, kaer), kaunviljad (läätsed, herned, sojaoad).

Loomset päritolu valkude seeduvus on 94%, taimsed - 70%.

  1. Rasv Mükobakterite poolt erituvad toksiinid muudavad rakumembraanide struktuuris sügavalt. See viib lipiidide peroksüdatsiooni aktiveerumiseni ja sellest tulenevalt rasva ainevahetuse rikkumiseni. Nende protsesside taustal kaotab inimene oma söögiisu ja kaotab kiiresti kaalu. Lisaks esineb 50% juhtudest siseorganite talitlushäireid, milles on kontsentreeritud palju lipoproteiine (maks, neerupealised, aju).

Kehamassi puuduse kompenseerimiseks on tuberkuloosiga patsientide igapäevane menüü arvutuste põhjal rikastatud rasvaga: 1,2 grammi triglütseriide (st 100-110 grammi) peaks langema kilogrammi kaaluni. Siiski on lipiidide päevase annuse liigne toime vastupidine: on seedehäired, söögiisu vähenemine, maksa detoksifitseerimine halveneb. Lisaks on patoloogia ägenemise ajal oluline, et päevas tarbitaks mitte rohkem kui 70–80 grammi elementi.

Lipiidireservide täiendamine toimub küllastumata rasvhapete tarbimise arvelt, mis on osa taimeõlidest (linaseemnetest, kameliinist, seedrist), mereannitest, kalaõlist.

  1. Süsivesikud. Tuberkuloosi aktiivsete vormidega (kaasas palavik) on pärssitud kõhunäärme saarelisel seadmel, mis viib glükogeeni sünteesi vähenemiseni maksas. Metaboolsete häirete vältimiseks peab patsient saama vähemalt 500 grammi süsivesikuid päevas. Raskete patoloogiliste vormide puhul (eksudatiivne pleuriit, fibroosne-cavernous tuberkuloos, kaseiinne kopsupõletik, meningiit) väheneb sahhariidide päevane annus 350 grammini.

Glükoosivarude täiendamiseks kasutage värsket leiba, rafineerimata teravilja, mett, roosuhkrut. Samal ajal on parem keelduda kondiitritoodete, magusate jookide ja rafineeritud kondiitritoodete (valge jahu) kasutamisest.

  1. Mineraalsoolad. Aktiivse tuberkuloosi korral kahekordistub vajadus mikro- ja makroelementide järele (kudede lagunemise, kõrge temperatuuri, higistamise tõttu). Mineraalse ainevahetuse kõrvalekalded tulenevad maksa sünteetilistest ja metaboolsetest funktsioonidest.

Tuberkuloosi dieetravi võtmerolli mängivad makro-toitained: fosfor ja kaltsium. Need toitained on seotud peaaegu kõikide keha energia- ja ainevahetusreaktsioonidega. Lisaks kiirendavad nad nakkusohtlike koldude armistumist, normaliseerivad vere hüübimise protsessi, vähendavad allergiliste reaktsioonide ilmnemist, vähendavad lümfi- ja veresoonte läbilaskvust.

Tuberkuloosi korral suureneb iga päev kaltsiumivajadus fosforis 2-3 grammini 3-6 grammi. Need ained sisalduvad kodujuust, juust, hapukoor, kefiir, petersell, lillkapsas.

  1. Vitamiinid. Tuberkuloosiga (eriti südamekujulise vormiga) patsiendid kannatavad 90% juhtudest B, C ja A rühma vitamiinide puudulikkusest. 2-3 grammi L-askorbiinhappe lisamine patsiendi dieedile suurendab vere kaitsvaid funktsioone (sealhulgas T-tapjate sünteesi). hävitab nakkuse), neutraliseerib mükobakterite lagunemissaadused, stimuleerib loomulikku infektsioonivastast immuunsust. Looduslikud toitainete allikad: hapukapsas, petersell, jõhvikas, metsik roos. Lisaks peaks tuberkuloosiga patsientide toitumises olema suurem A-vitamiini kogus (4–5 mg päevas).

Retinooli leidub piimatoodetes (või, hapukoores), kalaõlis, munakollastes, punakasoranžides köögiviljades ja puuviljades (porgandid, aprikoosid, kõrvits, hurma, apelsinid). See aine kiirendab kahjustatud kudede regenereerimist (sh limaskesta epiteeli), vähendab kolesterooli kontsentratsiooni rakkudes (mis toituvad mükobakteritest), parandab patsiendi immuunsust, osaleb visuaalse purpura moodustumisel. Sellega kaasnevad B-grupi vitamiinid tuberkuloosi toitumisse, kuna need kiirendavad kudede haavade paranemist, parandavad valk-süsivesikute ainevahetust, stabiliseerivad psühho-emotsionaalset tausta. Täieliku leiva, teravilja, kaunviljade, taimeõlide, pähklite, seemnete, munade ja piimatooteid kompenseerib nende toitainete puudumine.

Pidage meeles, et ainult hästi kavandatud toit (koos õige toiduainete osakaaluga) aitab kiirendada patsiendi rehabilitatsiooni pärast intensiivset antibiootikumravi.

Bee tooted valvurite tervisele

Tuberkuloosi vastases võitluses kasutatakse uimastiravi täiendava ravina vaha koi vastseid, taruvaiku, mesilaspiima, õietolmu ja mett. Need tooted parandavad metaboolseid protsesse maksas ja suurendavad patsiendi immuunsust.

  1. Vaha koi. Hoolimata asjaolust, et tulekera on peakorruste peamine parasiit, tehakse tuberkuloosivastaseid tinktuure selle munade baasil. Vene immunoloog I.I Mechnikov tõestas eksperimentaalselt, et vaha koi vastsete seedetrakti ensüümid on võimelised lahustama kiled, millega mükobakterid on kaetud. Selle tulemusena muutub nakkus haavatavaks peamiste tuberkuloosivastaste ravimitega.
  2. Propolis. Aromaatsete vaikude, flavonoidide, bensoehapete ja kaneelhapete olemasolu tõttu on sellel ravimil tugevad antiseptilised, bakteritsiidsed omadused (eriti tuberkuloosi bakterite vastu). Koos sellega tõstab taruvaik loomulikku infektsioonivastast immuunsust, kiirendab kahjuliku kolesterooli kõrvaldamist, parandab söögiisu ja vähendab köha rünnakute sagedust. Lisaks sellele neutraliseerib aine verehüüvete teket, stimuleerib vere moodustumist, kõrvaldab veresoonte spasmid.

Huvitav on see, et taruvaik suurendab 10-100 korda antibiootikumide (polümüksiin, tetratsükliin, neomütsiin, streptomütsiin) toimet. Haiguse ägeda kulgemise käigus kasutatakse mesinduse saaduse õli- ja veekstrakte, remissiooniperioodil on lubatud kasutada alkoholilahuseid.

  1. Kuninglik tarretis. Selle toote toiteväärtus ületab kogu lehmapiima: 4-5 korda valgusisalduses, 3-4 korda - süsivesikute kontsentratsioonis, 2-3 korda - rasvasisalduses. Lisaks sellele on sellel kehal võimas detoksikatsioon ja anaboolne toime (flavonoidide, immunoglobuliinide, fütoniidide, aminohapete, fütohormonide, antioksüdantide, ensüümide sisalduse tõttu).

Kopsutuberkuloosi puhul on soovitatav kasutada mesilaspiimade kasutamist koos hübriidmetsaga propolisega (bioloogiliste omaduste parandamiseks).

  1. Õietolm (mesilase õietolm). Aminohapete looduslik kontsentraat, mis suurendab patsiendi immuunsust. Lisaks kiirendab toode kudede valkude taastumist, parandab metaboolseid protsesse maksas, stimuleerib punaste vereliblede tootmist, vähendab retsidiivide arvu, stabiliseerib rakumembraane, neutraliseerib toksiine ja räbu.
  2. Kallis Taastav toode, mis suurendab patsiendi elujõudu. Mesi parandab seedetrakti ensümaatilist funktsiooni, stimuleerib punaste vereliblede sünteesi, suurendab leukotsüütide fagotsüütilist aktiivsust, suurendab glükogeeni ladestumist maksas ja kiirendab mükobakterite lagunemisproduktide kliirensit.

Pidage meeles, et tuberkuloosi raviks ja ennetamiseks on soovitatav kasutada mesilasprodukte, eriti tuberkuliini pöörduvate patsientidega.

Võimsuse omadused

Tuberkuloosi aktiivse vormiga suureneb oluliste struktuuride (valgud, vitamiinid, rasvad, mineraalid) tarbimine, mis viib loodusliku infektsioonivastase immuunsuse vähenemiseni. Seda silmas pidades on terapeutilise toitumise peamised eesmärgid: toitainete puuduse täiendamine, organismi kaitsevõime suurendamine ja maksa toksilise koormuse vähendamine. Nende ülesannete lahendamiseks töötas vene terapeut M. I. Pevzner tuberkuloosihaigete jaoks spetsiaalse toidu, mida nimetatakse toitumiskoguseks 11.

Põhitabeli omadused:

  1. Päevavaliku energiasisaldus - 3500-4000 kalorit.
  2. Optimaalne suhe B: W: Y toidus on 120 grammi: 100 grammi: 450 grammi.
  3. Vastuvõetavad meetodid toidu kuumtöötlemiseks - hautamine, küpsetamine, keetmine, aurutamine.
  4. Toidu olemus on murdosa (5-6 korda päevas), õrn, rikkalik (eriti remissiooni ajal).
  5. Kaasnevate haiguste piirangud: rauapuuduse aneemia korral vähendatakse rasva päevaannust 80-90 grammini ja proteiiniosa suurendatakse 140 grammini. Kui patsiendil on diabeet, väheneb süsivesikute päevane kogus 300 grammini ja valkude kiirus suureneb 130 grammini. Patoloogilise protsessi nõrgenemise perioodidel vähendatakse rasvade ja sahhariidide päevaannust miinimumini (vastavalt 70 grammi ja 300 grammi). Seedetrakti patoloogiate puhul tuleks arstide arvu 11 sobivust arutada phtisioloogiga.
  6. Keelatud tooted: vürtsikad toidud, vürtsid, kohv, must tee, tugevad lihatoidud, rups, valmistoidud, küpsetised, valge suhkur.

Arvestades, et tuberkuloosiga patsientidel on söögiisu vähenemine, peaks keedetud toit olema võimalikult maitsev ja lõhnav.

Soovitatavate toodete nimekiri

  1. Pagaritooted. Soole evakuatsioonifunktsiooni stimuleerimiseks on parem kasutada täisteratooteid (valmistatud rukkist või nisujahust). Lisaks on patsiendi igapäevases toitumises lubatud lisada tooted lehtpastast.
  2. Esimesed toidud. Supid tuleks valmistada eranditult teisele puljongile (vähendada kantserogeenide hulka vedelikus). Samal ajal on soovitatav, et roogadesse pannakse suur hulk porgandeid, peet, kartuleid, rohelisi, teravilja või tume pasta.
  3. Liha Maksakoormuse vähendamiseks on parem kasutada tooteid, mis ei koe mürgiseid aineid lihaskoesse (lahja lambaliha, kalkun, kana, küülik). Keelu kaupluse "liha" all (vorstid, balyk, pirukad, hautised, vorstid, maks, keel).
  4. Kääritatud piimatooted. "Anti-tuberkuloos" menüüs on oluline lisada omatehtud kefiir, jogurt, hapukoor, kodujuust, vadak ja juust. Kaupade kasutamisel on parem eelistada toodet, mis on tähistatud “Termostaat”. See toit kiirendab tuberkuloosi fookuste hirmutamist (keha küllastumise tõttu kaltsiumi ja valguga) ning suurendab ka patsiendi loomulikku infektsioonivastast immuunsust ("varustades" sooled kasulike bakterite tüvedega).
  5. Teravili. "Dieet number 11" integreeritud komponendid, mis annavad kehale toidulisandeid, aminohappeid, vitamiine ja mineraalaineid. Parim teravilja terapeutiliseks toitumiseks on roheline tatar, poleerimata riis, lamedad kaerad.
  6. Kala Söögiisu parandamiseks viiakse 2-3 korda nädalas nakatunud menüüsse söögiisu parandamiseks heeringas, roosa lõhe, haugi või forell. Konserveeritud kala või pooltoodete (või või tomatina) kasutamine on rangelt keelatud.
  7. Köögiviljad. "Dieet number 11" jaoks on oluline valida kõrge glükeemilise indeksiga toidud: porgand, maguskartul, peet, kartul, mais, kaunviljad. Fekaalide eemaldamise kiirendamiseks ja maksa detoksikatsioonifunktsiooni parandamiseks patsiendi dieedis peaks olema vähemalt 500 grammi köögivilja päevas (küpsetatud, keedetud, aurutatud, kääritatud).
  8. Puuviljad ja marjad. Vitamiinide (eriti askorbiinhappe) igapäevase vajaduse täiendamiseks rikastatakse patsiendi päevane annus sidrunite, apelsinide, looduslike rooside (keetmise kujul), karusmarjade, jõhvikate, kiivi, mustade sõstrade, maasikate, maasikate, murakate kujul. Puuviljade ja marjade valimisel eelistatakse hooajalisi puuvilju, kus on küps mahlane liha ja hapu-magus maitse. Kui tuberkuloosiravi taustal on seedetrakti organite limaskesta põletik, välistage igapäevases menüüs jäme kiud. Sellistel juhtudel on lubatud puuvilju ja marju kasutada ainult keetmise vormis (külgliha).

Keha barjäärifunktsioonide parandamiseks on soovitatav kasutada seemneid, pähkleid, rafineerimata õlisid, maitsetaimi, taimseid toite.

Nädala menüü

Esmaspäev

Hommikusöök: 200 grammi nisu putru, 150 grammi vinigreti, 30 grammi soolatud heeringat (eelnevalt vees leotatud), 10 grammi camelina õli.

Lõunasöök: 50 grammi pähklit (mandlid, kašupähklid, pähklid).

Lõunasöök: 300 grammi borski, 100 grammi kanafilee, 30 grammi hapukoort.

Lõunasöök: 200 ml marja-jogurti kokteili.

Õhtusöök: 200 grammi kartulipüree, 150 grammi värsket köögiviljasalatit (tomat, kurk, sibul, lehtköögiviljad), 1 muna (pehme keedetud muna).

Tund enne magamaminekut: 200 ml kefiiri.

Teisipäev

Hommikusöök: 200 grammi kaerahelbed, 100 grammi kuivatatud puuvilju (jõhvikad, kuivatatud aprikoosid, rosinad), 20 grammi rukkileiba.

Lõunasöök: 200 grammi hooajalisi puuvilju (õunad, pirnid, apelsinid, virsikud, ploomid, banaanid).

Lõunasöök: 300 grammi köögiviljasupp-püree, 150 grammi kalafileed, 50 grammi lehtköögivilja.

Ohutu, 200 milliliitrit kummeli teed, 150 grammi õuna charlotte (kodu).

Õhtusöök: 150 grammi kodujuustu, 100 grammi hooajalisi marju (vaarikad, maasikad, jõhvikad, murakad), 30 ml hapukoort.

Tund enne magamaminekut: 200 ml seerumit.

Kolmapäev

Hommikusöök: 100 grammi omlett (kahest munast), 50 grammi hollandi juustu, 30 grammi täisteratoote.

Lõunasöök: 250 ml rohelist kokteili (100 ml jogurtit, 100 grammi puuvilju või marju, 50 grammi rohelisi).

Lõunasöök: 300 grammi hernesuppi, 150 grammi hautatud köögivilju (peet, porgandit, kapsat), 15 ml hapukoort.

Suupisted: 200 ml kompoti, 150 grammi kodujuustu ja jõhvika pudingut.

Õhtusöök: 250 grammi rohelist tatarit, 150 g tarretatud kala köögiviljadega, 15 ml linaseemneõli.

Tund enne magamaminekut: 200 ml kefiiri.

Neljapäev

Hommikusöök: 200 grammi nisu putru, 150 grammi taimseid kastmeid (suvikõrvits, porgand, baklažaan, tomat), 20 ml linaseemneõli.

Lõunasöök: 200 g puuvilja segu (avokaado, õunad, virsikud, banaan, pirnid).

Lõunasöök: 300 g riisipulbrit, 150 g peedi-porgand salatit, 100 g liha-guljaši.

Lõunasöök: 150 g värskelt pressitud mahla (apelsin, õun, viinamarja, maasikas), 100 g kõrvitsat ja kaerahelbed.

Õhtusöök: 250 g pannkoogid kodujuustuga, 150 ml taimset teed (jasmiin, roos, pärn).

Tund enne magamaminekut: 150 ml omatehtud jogurtit, 7 ml mett.

Reede

Hommikusöök: 150 grammi pasta (pruun), 50 grammi kana guljaši,

Lõunasöök: 200 milliliitrit puuvilja- ja marjaosakut (vasikad, mustad sõstrad, kiivi, banaan, loodusliku roosi, õuna), 50 grammi pähkleid (puit, pähkel, mandlid).

Lõunasöök: 300 grammi täidisega kapsas liha, 150 grammi värsket köögivilja viilutatud, 30 grammi termostaatilist hapukoort.

Suupisted: 200 ml porgandimahla, 70 grammi täistera leiba.

Õhtusöök: 200 grammi köögiviljahaud, 100 grammi keedetud kala, 15 ml astelpajuõli.

Tund enne magamaminekut: 250 ml seerumit.

Laupäev

Hommikusöök: 200 g tatar, 100 g kanaliha (aur), 50 milliliitrit köögivilja-kastet (hautatud).

Lõunasöök: 100 g looduslikke kuivatatud puuvilju (kuivatatud aprikoosid, viigimarjad, ploomid, jõhvikad, rosinad), 50 g toores pähkleid (kašupähklid, mandlid, kreeka pähklid, sarapuupähklid).

Lõunasöök: 300 g läätsesupp, 100 g liha pelmeenid, 50 g lehtköögivilja (koriandrikas, tilli, basiilik, petersell), 30 ml omatehtud hapukoort.

Suupisted: 200 g hooajalisi marju (maasikad, vaarikad, mustikad, murakad), 30 ml koort.

Õhtusöök: 150 g kodujuustu, 50 g banaane, 30 g rosinaid, 30 g kuupäevad, 20 ml hapukoort.

Tund enne magamaminekut: 25 milliliitrit ryazhenka.

Pühapäev

Hommikusöök: 150 g õuna- ja riisipudelit, 50 g hollandi juustu, 30 g rukki röstsaia, 10 g võid.

Lõunasöök: 200 ml marjakompotti, 100 g küpsiseid, 15 milliliitrit mett.

Lõunasöök: 200 g oadipüree suppi, 150 g peedi- ja kapsasalat, 30 g lehtköögivilja.

Ohutu, 200 g banaani- piimakokteil.

Õhtusöök: 200 g kala köögiviljadega (küpsetatud), 20 ml astelpajuõli.

Tund enne magamaminekut: 250 ml jogurtit.

Järeldus

Tuberkuloosi toitumine on terapeutilise ravi oluline osa, mille eesmärk on Kochi bakteriaalse infektsiooni pärssimine. Infektsiooni korral vabaneb veres suur hulk mürgiseid mürke (mikroorganismide jäätmed). Selle tulemusena aeglustatakse kudedes oksüdatiivseid protsesse, häiritakse oluliste struktuuride metabolismi, väheneb kõhunäärme ensümaatiline sekretsioon ja halveneb vereringe. Nende probleemide minimeerimiseks rikastatakse tuberkuloosiga patsientide toitumine detoksifikatsiooniga toitainetega.

Kasulikud tooted tuberkuloosi patsientidele: täistera ja piimatooted, poleerimata teraviljad, pähklid, seemned, taimeõlid, köögiviljad, puuviljad, marjad. Need koostisosad, lisaks maksafunktsiooni parandamisele, küllastavad keha toitainetega (aminohapped, vitamiinid, mineraalid), suurendavad loomulikku infektsioonivastast immuunsust.